კარტოფილის კატლეტი - 7 აპრილში 2010 - fashion
მთავარი » კარტოფილის კატლეტი
1:49 PM
კარტოფილის კატლეტი
კარტოფილის კატლეტი

მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

1 კგ. კარტოფილი, 2 სუფრის კოვზი ცხიმი, 2 ცალი კვერცხი, 1,5-2 სუფრის კოვზი ფქვილი ან ორცხობილა.

მომზადების წესი:

მოხარშეთ კარტოფილი კანიანად, მერე გაფცქვენით, გახეხეთ ან გასრისეთ კოვზით, მიუმატეთ მარილი, კარგად აურიეთ, გააკეთეთ კატლეტები, ამოავლეთ პურის ფქვილში ან დანაყეთ ორცხობილაში და ორივე მხრიდან შეწვით ცხიმიან ტაფაზე.

შემწვარ კატლეტთან მიიტანეთ სოკოს საწებელა ან არაჟანი.

ეგიძლიათ აზელილ ცხელ კარტოფილში აურიოთ უმი კვერცხის ფხვნილი და მერე გააკეთოთ კატლეტი.

კატეგორია: კულინარია | ნანახია: 446

ბლოგის ნიუსები

ÂÂÅÐÕ