ქოთანში მომზადებული შაშხი - 9 აპრილში 2010 - fashion
მთავარი » ქოთანში მომზადებული შაშხი
4:19 PM
ქოთანში მომზადებული შაშხი
ქოთანში მომზადებული შაშხი

მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

200 გრ. შაშხი, 100 გრ. ქამა სოკო, 2 ჩ/ჭ თეთრი სოუსი, 50 გრ. ცხიმი, 1 თავი ხახვი, მარილი, სუნელები – გემოვნებით.

მომზადების წესი:

ხახვი დაჭერით წვრილად და მოდაღეთ. დაუმატეთ დაჭრილი სოკო, მოაყარეთ მარილი, პილპილი და მიიყვანეთ მზაობამდე. დაჭერით შაშხი წვრილად და გრძლად და დაუმატეთ სოკოს და ხახვს. შეანელეთ სოუსით, ჩადეთ ქოთანში და შედგით ჰაერღუმელში. სუფრაზე გატანის წინ მოაყარეთ მწვანილი.

ულუფის რაოდენობა: 2; მომზადების დრო: 20 წუთი

კატეგორია: კულინარია | ნანახია: 428

ბლოგის ნიუსები

ÂÂÅÐÕ