შოკმანჟე - 30 იანვარს 2010 - fashion
მთავარი » შოკმანჟე
1:26 PM
შოკმანჟე
შოკმანჟე
მასალა: 4 კვერცხი, 150 გ. კარაქი, 100 გ. სუფთა შოკოლადი, 200 გ. ვანილი.


კარაქი და შოკოლადი გავადნოთ ჯამში ერთად და გავაციოთ. 4 კვერცხის ცილა გავთქვიფოთ მაგრა, როგორც ბეზე, დავუმატოთ შაქარი, ვანილი, ავთქვიფოთ, შემდეგ დავუმატოთ კვარცხის გულები და ისევ ავთქვიფოთ მიქსერით.
მივიღებთ გოგლი–მოგლს, რომელსაც უნდა დავუმატოთ გაციებული კარაქი და შოკოლადი. ვთქვიფოთ მანამდე სანამ მასა არ გახდება ყავისფერი, შემდეგ მიღებული მასა გადავიღოთ შუშის პატარა ჭიქებში, შევდგათ საყინულეში და გავაციოთ. ზემოდან მოვაყაროთ ან ნიგოზი ან თხილი, წვრილად დაჭრილი...
შოკოლადის მაგივრად შეიძლება გამოვიყენოთ გლაზური...[/size]
გაამოთ...

კატეგორია: კულინარია | ნანახია: 1436

ბლოგის ნიუსები

ÂÂÅÐÕ